خلال شهر رمضان المبارك تجتمع العائلة الصغيرة والكبيرة لتناول طعام الإفطار وتنوع وتعدد الأصناف يدفع الصائمون الى تناول كميات كبيرة من الطعام بعد يوم طويل من الصيام. نقدم لكم بعض النصائح للحفاظ على صحتكم خلال الشهر الفضيل.
السوائل
شرب الماء وتناول الشوربات والسلطة والبطيخ لأنها مأكولات غنية بالسوائل.
الكافيين والسكر
تجنب تناول المشرويات الغنية بالكافيين مثل القهوة والمشروبات الغازية والشاي.
التمر
تناول ثلاثة حبات من التمر في بداية الإفطار فهي غنية بالألياف.
الخضار
التركيز على الخضار كونها غنية بالفيتامينات.
الشواء
من المفضل تحضير اللحوم والدجاج مشوية في الفرن والإبتعاد عن القلي مع التنبه الى نزع قشرة السمك والدجاج.
أهمية السحور
السحور مهم جداً ومن المفضل تناوله للمحافظة على الطاقة خلال النهار ويجب أن يكون خفيفاً مثل الجبنة واللبنة والبيض وتجنب الحلويات صباحاً لكي لا يشعر الصائم بالجوع طوال النهار.
الملح
تخفيف كمية الملح في الطعام وتجنب وضعه على المائدة وإستبداله بالأعشاب والبهارات لتحسين مذاق الطعام.
