كشفت دراسة أميركيّة حديثة، بأنّ البصل الأحمر يتضمّن خصائص ومركبات كيمياويّة تقتل الخلايا السرطانيّة، وأبرزها سرطان القولون وسرطان الثدي.
وأجرى الدراسة، باحثون بجامعة "أوهايو" الأميركيّة، ونشروا نتائجها اليوم الخميس، بحسب ما أوضحت وكالة "الأناضول" للأنباء.
ولاحظ الباحثون أنّ البصل الأحمر يحتوي على مستويات مرتفعة من "الكيرسيتين"، وهو مُركّب كيمياوي ينتمي إلى مجموعة الفلافونويد المُضادّة للأكسدة.
وأوضحوا أنّ البصل الأحمر يحتوي أيضًا على مستويات مرتفعة من "الأنثوسيانين"، وهي مادة عضوية لونية قابلة للذوبان في الماء، لونها أسود أو أزرق غامق، وتوجد في العديد من الفواكه و الخضراوات وفي الأزهار فتعطيها لوناً بنفسجياً أو أحمر غامقا أو أزرق.
وشملت التجارب وضع خلايا سرطان القولون في اتصال مباشر مع مركب "الكيرسيتين".
وكشفت النتائج أن البصل الأحمر ممتاز في قتل الخلايا السرطانية، كما أنه فعال أيضاً في قتل خلايا سرطان الثدي.
ورأى الباحثون أيضاً أن مكونات البصل الأحمر تعمل على تنشيط المسارات التي تشجع الخلايا السرطانية على الخضوع للموت الخلوي.
وإعتبروا أن مكونات البصل الأحمر تُشكّل بيئة غير مؤاتية للخلايا السرطانية، وتعطل الاتصالات بين الخلايا السرطانية، مما يثبط نموها.
وقال فريق البحث إن خطوتهم المقبلة هي اختبار قوة البصل الأحمر في مكافحة السرطان على البشر.
ووفق بيانات منظمة الصحّة العالميّة، فإن مرض السرطان، يعد أحد أكثر مسببات الوفاة حول العالم، بنحو 13 في المئة من مجموع وفيات سكان العالم سنوياً.
